Senza stanchezza e con sempre maggiore convinzione abbiamo riscoperto, applicato e apprezzato, ogni stagione di più, i metodi che escludono l'uso della chimica di sintesi in vigna e le stabilizzazioni forzate in cantina.
Fondendo passione, ricerca e tradizione, in una cornice di modernità, otteniamo:
SANTA CHIARA Umbria IGT Bianco
Questi prodotti, generati dalla natura attraverso l'unicità dei minerali che appartengono in forma esclusiva alla terra di Montefalco, vengono attentamente selezionati.
Le produzioni ogni anno possono essere di quantità differenti a causa delle condizioni meteorologiche. Ciò permette di esaudire solo in parte le richieste. Ogni bottiglia è numerata progressivamente, con l'indicazione della produzione totale.
All'interno è possibile trovare un leggero deposito a garanzia che non sono stati adottati processi coercitivi. Gran parte della nostra produzione (80% circa) è destinata al mercato estero, tra cui Francia, Belgio, Danimarca, Svezia, Ucraina, Regno Unito, Svizzera, USA, Canada e Giappone. Il restante 20% è distribuito in varie regioni d'Italia.
Fondendo passione, ricerca e tradizione, in una cornice di modernità, otteniamo:
SANTA CHIARA Umbria IGT Bianco
ARBOREUS Umbria IGT Bianco
SanValentino Umbria IGT Rosso
PIPPARELLO Montefalco Rosso DOC Riserva
Rosso de Véo
PAGLIARO MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG, secco
CERRETE MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG, secco
MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG Passito
Questi prodotti, generati dalla natura attraverso l'unicità dei minerali che appartengono in forma esclusiva alla terra di Montefalco, vengono attentamente selezionati.Il segreto dei particolari sapori, oltre a quello tipico dei minerali della zona è determinato dall'apporto della lavorazione tradizionale, che cerca di accompagnare i naturali cicli della natura, invece di guidarli.
Una presenza viva e costante. Una vigilanza tutelare, con cui ci imponiamo di interferire il meno possibile con i processi della natura.Le produzioni ogni anno possono essere di quantità differenti a causa delle condizioni meteorologiche. Ciò permette di esaudire solo in parte le richieste. Ogni bottiglia è numerata progressivamente, con l'indicazione della produzione totale.
All'interno è possibile trovare un leggero deposito a garanzia che non sono stati adottati processi coercitivi. Gran parte della nostra produzione (80% circa) è destinata al mercato estero, tra cui Francia, Belgio, Danimarca, Svezia, Ucraina, Regno Unito, Svizzera, USA, Canada e Giappone. Il restante 20% è distribuito in varie regioni d'Italia.
